大分県杵築産山田錦を使用した純米吟醸。
吟醸らしい含み香があり、ジューシーさの中に酸味がしっかりとバランスを引き立てます。ワイングラスでお楽しみ下さい。

スタッフおすすめのペアリング
魚のカルパッチョ、カボチャ（芋）の煮物、唐揚げ、とり天、点心系、チーズ（クリーム、モッツアレラ等）、酒粕チーズケーキ

スタッフおすすめの器
ワイングラス＝冷酒 5～10℃