酒米の王者「山田錦」を３５％まで磨き上げ手間と時間をかけて醸しました。蔵元自慢の逸品です。

スタッフおすすめのペアリング
お刺身＆焼き魚

スタッフおすすめの器
おちょこ、ワイングラス＝冷酒 5-10℃